Perchè?
L’impatto zero non esiste. Le attività umane hanno, da sempre, un impatto sull’ambiente, dal momento che comportano consumo di risorse e di energia. Nel corso dei secoli lo sviluppo industriale e poi tecnologico hanno reso migliore il nostro modo di vivere e ci hanno garantito salute e benessere, protezione dagli eventi atmosferici, facilità di reperimento del cibo e mobilità illimitata.
Il nostro impatto sull’ambiente e sul clima è però aumentato sempre più, fino a raggiungere un livello non sostenibile a lungo per il nostro pianeta.
I governi di tutto il mondo sono ormai concordi sul fatto che vi sia una necessità impellente di modificare questa tendenza e molteplici sono le politiche sviluppate a livello nazionale, europeo o internazionale che hanno come obiettivo primario la diffusione di pratiche che rendano più sostenibili le nostre attività.
Il percorso non è semplice perché richiede un cambiamento delle nostre abitudini, sia come produttori che come consumatori. E’ necessario agire in fretta, e su larga scala.
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